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黄酒是时间三大古酒之一(黄酒、啤酒、葡萄酒），中国黄酒是中国非常古老的酒种，而“襄婆婆”黄酒是中国黄酒中非常具有代表性的。    喝黄酒的功效

襄阳这作古老的历史名城，和它特别二的自然环境，鉴湖佳水，以及传承千年的酿酒技术赋予了“襄婆婆”黄酒特别的品质。    

“襄婆婆”黄酒内涵人体所必须的氨基酸、有机酸、维生素和糖类等，具有色橙黄清澈，香馥郁芬芳，味醇厚甘甜之特点，是中国黄酒的杰出代表。    喝黄酒的功效

温热黄酒——醇 

一般在10度以下的冬季，宜温着喝。将酒隔水加温至40-45℃，随温随饮。温后的酒酒香四溢，细品慢酌，入口温和舒适，暖人心肺，温热的襄阳酒喝下去，不光暖胃黄清血，其酒性散发得也快，身体异常舒服。    

佐餐黄酒——香 

“襄婆婆”黄酒口味醇厚，酒度适中，不管是美味的海鲜大餐，还是口味醇烈的火锅，配上一口“襄婆婆”黄酒会发现美食更觉香美。   

调制黄酒——酷    

在黄酒酒中放入冰糖、话梅、柠檬、樱桃，或兑些可乐、雪碧、果汁，苏打水，味道柔和且富有动感，可以起到消暑，促进食欲的作用。    

冰镇黄酒——爽    

在盛夏季节，可将襄阳酒贮放在3℃左右冰箱内冰镇，亦可加冰块，搅拌饮喝，煞是过瘾。琥珀色的黄酒与晶莹的冰块相映，赏心悦目，清热且不易醉人，具有消暑的功效。

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    襄婆婆黄酒是药学上很重要的辅料或“药引子”。中药原料中常用襄婆婆黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒。

    襄婆婆黄酒的另一功能是调料。襄婆婆黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用襄婆婆黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。喝黄酒的功效

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    襄婆婆黄酒适合怎么喝？

    襄婆婆黄酒冬天宜热饮，锡壶放在热水中烫热或隔火加热后饮用，这样更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳。但凡比较甜的酒，对酸度的把控非常关键的，这非常考验酿造过程的控制能力。秋天时可以加姜丝和红糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒。夏天时可以加冰喝，降低药味口感，爽口清新喝；或者加上冰水，再加点薄荷，舒爽全身。春天可以将襄婆婆黄酒加热到50度左右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富。

   或者将桂花用水洗干净，加入黄酒密封放冰箱一周，取出饮用，那叫一个爽，香气馥郁。在经历了一整个炎夏加半秋的悄无声息之后，是否应该走个什么仪式，也好显得慎重其事。也可以加上苹果汁，喝起来香甜可口。偶尔在酒里面加两粒话梅，味道真美妙。或者加蜂蜜，会有蜂蜜的香味透出来。也可以加玫瑰精油，呵呵，女孩子喝，脸色红扑扑的，像一个大苹果。喝黄酒的功效

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